0 

изменяешь шаурме

  1 

и трюфель у него соевый и устрица из крабовой палочки..

  0 

Не подавилась, Пончик

  0 

Lel, прогуливаешь..
нехорошо

  0 

Лалуна, я исправлюсь...честно-честно)
Даже до фото из отпуска добраться пока не могу...катастрофическая нехватка времени.

  0 

да, исправляйся - ждем борщ с тушняком)

  0 

у Лель паста с отпуска

  0 

Гимли, так-то я борщ на мяске варю...свежатинке))) А то ведь из дома выгонят.
Фантом, пасты не будет. Там в основном мясо и морепродукты

  0 

разрыв шаблона! Лель что случилось??

  0 

Не мысли шаблонами! Да и равнодушна я к пасте. А вот к мясу....ммммм.....

  0 

Мясо есть в пельменях и в макаронах по флотски, чудесные блюда

  0 

паста в пятничный вечер ..
это неплохая мысль..

  0 

Лучше кролик в сметане по рецепту Лель

  0 

надо ещё кролика поискать..
можно и пасту, и кролика)

  0 

и винишка,пятница все-таки

  0 

вместо кролика кошку можно....внешне одинаково...

  0 

У меня выпадение памяти?) Не помню, чтоб кролика в сметане выкладывала)) Но ты прав Фантом, есть у меня такой рецептик

  0 

да, Гимли.. и вина..
когда очень хочется праздника, то надо срочно его организовать..

  0 

Гимли, говорят вкус разный

  0 

делись рецептиком, Lel..

  0 

*поймал кошку, рубите лучок

  0 

35 - разный, у кошки чуть слаще, особенно, если кормили вискасом

  0 

* готовит духовку..

  2 

Готовлю обычно из задних ножек, как-то передняя часть скудновата на мясо. Вообще кролик в сметанно-укропном соусе.
Рублю ножки на 2-3 части и часов на 12-24 оставляю в маринаде.
Маринад: оливковое масло, 2-3 столовые ложки бальзамического уксуса (можно яблочного или заменить на лимонный сок), соль и специи (по вкусу), можно молотый чеснок (на любителя)
Обжариваю на сковороде лук, морковь.
Обжариваю кусочки кролика на сковороде, перекладываю в кастрюлю, выкладываю овощи, заливаю соусом, перемешиваю и тушу на медленном огне около часа. Соус должен стать такого кремового оттенка, тогда готово. Нужно помешивать, чтобы соус не пригорал.
Соус: сметана (чем жирнее - тем лучше) 200г., соль, специи, немножко сахара, и грамм 200 мелко-мелко порезанного укропа. Развести водой до нужной консистенции, примерно как тесто на блины получается.
При желании можно тушить с картошкой. И последние минут 15 готовить в духовке. Опять же кто как любит, под крышкой или без крышки, чтоб корочка образовалась.

  0 

спасибо большущее..

  0 

из котика готовим точно так же только шкурку и мех надо снять!

 -1 

Про котикоф в другую тему...

  0 

39 Ты уверена, что она съедобная?

  0 

44 - ))
* протирает тряпошкой..

  14 

Возвращение к истокам

  0 

Фрикадельковый исток.......Красиво звучит...

  0 

Лалуна, на здоровье)
Очень вкусно

  0 

хорррошенькие какие фрикадельки..
плюсег.

  0 

А мне печеночных котлеток хотца...а готовить буду отбивные свинячьи, блин)

  9 

признаюсь..
я очень люблю шаурму.
вот она:

импровизаций может быть невиданное множество, но я люблю из курочки.

  9 

  0 

это мимоза..

  2 

пирожок зашибись!
мимоза нежна....

  0 

мимоза прикольная... она реально сворачивается...в ботаническом саду её пытал...

  1 

вкуснячий)
пирожок..