Рецепт сразу не печатала, ждала когда фотка появится.
РецептЪ: собираешь по осени грибочки во лесу. Разные, подосиновики, моховички, белые, маслята... Вобщем ассорти!
Чистишь чисто их и режешь мелко. Не мою.
Потом раскладываешь порционно по пакетам, максимально удалив воздух по возможности. И в морозилку!
А зимой!!!!!!, достаешь из морозилки смёрзжиеся пакеты и готовишь одуренно пахнущую лесом и осенью грибную снедь!
Суп: наливаю в кастрюлю чистую воду, как закипит кладу туда брикет грибов , не размораживая. С момента закипания варю полчаса. Потом картошечку туда же кубиками. Пока кртошка варится до готовности , обжариваем лучок с морковкой. И добавляем зажарку за минуту до окончания варки.
Всё, суп готов! Укропчиком посыпать и мона наслаждаться!
| |
Комментарии к фотографиям
tact: Класс ...
Первый трамвай в Ухте.... (1)
Айс: Распилякал сосну, а ра...
пилил я колечки, хорошие,ровнень... (1)
Айс: Мы ходим только по син...
Беер-Шева 11.2024г.Сопровождающи... (7)
съёмарь: № 4, Дурак ты, увы! А ...
Беер-Шева 11.2024г.Прогулка.... (9)
tact: Плохо что еще больше п...
Установка 23-метровой новогодн... (2)
tact: Костюм получился класс...
как сейчас помню этот дурацкий к... (3)
Айс: Для антуражу))...
скора оленину привезут-фото прош... (2)
Все комментарии